‘津軽の自然薯日記’

2012

2012-01-02

あけましておめでとうございます。
昨年はネット販売を始めたばかりにもかかわらず、
たくさんの方にご覧いただき誠にありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。

☆お詫びとご案内☆
これまで代引き支払い希望のお客様に
ご不便をおかけしておりました。
1/5(木)受付のお客様より、代引き支払い正式稼働いたします。
なにとぞ宜しくお願い致します。

餅つき

2011-12-28

我が家では毎年12月28日にお正月の餅をつきます。
つがる地方では29日には餅をついてはいけないという
言い伝えがあり、ほとんどの家が今日か30日に餅つきをします。
さすがに臼と杵でとはいきませんが、我が家では普通の白いお餅の他に、よもぎ入りのお餅の2種類つきます。
よもぎは5月のちょうど田植えの頃採ったものを茹でて冷凍しておいたものです。
よもぎ餅は体にもよく、香りも良いし、冬に春の香りを感じることができます。
お正月は食べ過ぎに注意しないと・・・。

クリスマス寒波

2011-12-24

全国的に寒波に襲われているようですが、
津軽も名物の地吹雪が続いています。
ひどい時は、2メートル先すら見えません。
それでも車で仕事や学校に行きます。
自分でもよく運転できるなぁと感心してます。
正直、止まるわけにも行かないし、
誰もいないことを願って、前進あるのみです。

世間はクリスマスイブ。
こちらはホワイトクリスマスどころか、
リアルホワイトアウト状態。
吹雪がすごすぎて、
ロマンティックとはほど遠いです。

皆様、素敵なクリスマスを・・・。

冬到来!

2011-12-15

青森人は意外と寒さに弱いでのす。
自宅を出たらすぐ車。
車でお買いもの、車で出勤。
どこに行くのも車です。
農作業時以外、寒い環境下に
長時間留まることはほとんどありません。

明日からこちら青森津軽地区は、
降雪予報が続きます。
全国の皆様、お体ご自愛ください。

今年はりんご不足です

2011-12-11

青森県の主力商品である「りんご」が
記録的な大不作となっております。
近隣の農家さんにお話を伺うと、
例年の3割減収と嘆いておりました。
みかんもあんまりよろしくないと聞きました。
来年は豊作になることを願います。

収穫開始

2011-12-04

はじめまして、津軽農園です。
11月末から収穫作業を開始しました。

今週の津軽地方はあまりお天気が
よろしくないですが、ご注文くださった方々、
商品到着までしばしお待ちください。

当農園は今年から通信販売を開始しました、
全国の皆様に、元気な青森津軽産自然薯を
お届けいたします。

自然薯日記

2011-09-17

今後、自然薯にまつわるお話を更新します。

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